Zázvorovo-ovsené sušienky z Telerána

Hľadáte zdravý snack, ktorý vás nabije energiou a pomôže pri pálení záhy? Včera som taký pripravovala v Teleráne.

Zázvorovo-ovsené sušienky z Telerána
11. JAN 2018

Ak ste sledovali Teleráno, verím, že som vás navnadila na ovsené sušienky s mandľami a zázvorom. Bolo zaujímavé sledovať reakcie ľudí, ktorí sušienky ochutnali. Zaujala ich hlavne jemne pikantná chuť zázvoru. Sušienky sú chrumkavé a navyše obsahujú ingrediencie ako ovsené vločky, med, zázvor, mandle, ktoré pomáhajú pri pálení záhy. Doma sme si ich veľmi obľúbili, pripravujem ich najmä vtedy, keď nás čakajú výlety. 

telerano susienky

Suroviny:

  • zázvor (5 cm kúsok), 
  • 8 PL medu, 70 g ovsených vločiek,
    50 g nasekaných mandlí, 
  • 135 g ovsenej, alebo špaldovej múky 
  • 2 ČL prášku do pečiva, 
  • 90 g masla, 
  • 1 polovica citróna, 
  • štipka soli 

Postup 

  • Nastrúhame si zázvor do misky. S množstvom zázvoru je to tak, že si ho tam pridajte podľa toho, či máte radi jeho výraznú chuť, alebo nie. Mandle nasekáme na drobné kúsky alebo zmixujeme v mixéri. 
  • Do misky pridáme ovsené vločky, múku, med, prášok do pečiva, mandle a štipku soli. Do zmesi vytlačíme šťavu z citróna. 
  • Osobitne necháme rozpustiť maslo a rozpustené ho vlejeme do misy
  • k ostatným ingredienciám. Všetko spolu vymiešame, až dostaneme cesto. 
  • Na plech položíme papier na pečenie. Z cesta vytvarujeme malú guličku, ktorú na plechu rozotrieme do tvaru placky. Koláčiky majú sušienkový tvar. Ale tvar si môžete zvoliť, aký chcete. 
  • Rúru si nastavíme na 180 stupňov, pečieme zhruba 15 minút. 

Tento recept je ukážkou z pripravovanej knihy, ktorá je spoločným projektom súťažiacich a porotcov v súťaži FIT LEADER. Kniha NABITÁ KUCHÁRKA bude v predaji vo februári 2018.

Nabita kucharka


Autor článku

Janašlm

Jana Šimkovičová

Píšem o tom, čo práve zažívam, a je toho veľa! Všetko sa v mojom živote točí okolo zdravého životného štýlu. Mám taký cieľ, a myslím, že reálny. Žiť spokojný, vyrovnaný a pohodový život. Ak to máte podobne, tak vás môžem na jeho ceste sprevádzať.

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Zázvorovo-ovsené sušienky z Telerána

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Burza

Pre vloženie inzerátu musíte byť prihlásený!
Registrovať | Prihlásiť
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 1577
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.